三線やｰ ﾅﾋﾞｨ三線のうちなｰたいむ

先日、ひっさびさに（1年くらいかな？もっとかな？）とっても久々に
旬菜処びいどろに行って来ました♪

ホントはもっと早く行きたかったのですが、
膝が良くならないと行けないな～と思っていたので…
（掘りごたつになっていても立ったり座ったりがキツかったので
なかなか行けなかったんですよね～）

最近はだいぶ良くなって来ているので行ってみました♪



　 カンパチの刺身
　　脂がのっていてかといってしつこくなくて…あっという間になくなりました

　


　 イカのユッケ
　ちょっと辛いですが、イカ独特のあのヌメッとした新鮮さと辛さがマッチしてました
　（辛さが苦手な私は一口だけつまみ食い、でも美味しかった～）




　 石垣牛の握り
　　うん、美味しいけど、好みの味ではなかったかな


こちらは本土から引っ越して来たカップルが営んでいるお店ですが
奥さん（まだ若いですよ）の方は移住前からの知り合いなのですね
のんびりとした雰囲気がお店にぴったりで
ご主人も派手ではなくて真面目にお店を切り盛りされてますね
ブログを読んでもらうとその雰囲気がわかるはず
知り合いと言えど、お世辞抜きで美味しいです♪

名前の通り、旬の物を中心にしていますが沖縄料理もありますよ

ウチと同じく小さなお店なので、事前に予約を入れておいたほうがいいですよ
（この日も後からいらしたお客様をお断りすることなってしまっていましたので）

ちょっと場所はわかりにくいですが（普通のアパートの2階にあります）
隠れ家的な雰囲気Goodです
また、女性が一人で訪れても安心していられるお店ですよ

　その2に続く