☆ 赤いハイビスカス
2008年06月21日/ 沖縄の花

(Photo by nabbie)
和名:仏桑花(扶桑花) / ブッソウゲ 沖縄名:アカバナー
沖縄ではアカバナーのことを『後生花(グソウバナ)』と呼び死人の後生の幸福を願って墓地に植えたりします
(正確にはハイビスカスの中でも『アカバナー』と呼ばれる種類は限定されるようですが)
ハイビスカスと言えば『赤』のイメージが強いですよね

今では黄色やピンク、オレンジといろんな色のハイビスカスがありますが

やっぱりなんといっても青い空に赤いハイビスカスが夏のイメージ

ハイビスカスはハーブティーとしても飲用されたりしますが
全品種がハーブティーに使用されるのではなくて
『ローゼル』という品種に限られるようです
ハイビスカスティーは色が赤くて透明のグラスに注ぐと
飲むのがもったいないほどすごく綺麗です

味は酸味があってそのままではちょっと飲みにくいですが
蜂蜜などをちょっと混ぜて飲むと飲みやすくなります

ビタミンCが豊富なので女性にはぴったりですし
日焼けをする機会が多くなるこれからの季節にはさらにGOODですね

Posted by ☆nabbie at 11:36│Comments(0)│TrackBack(0)
この記事へのトラックバックURL
http://nabbiesanshin.ti-da.net/t2177051









日本の地域ブログ大集合!津々浦々の美味い・楽しいがここに!